Ennen ruokaa valmistettiin takorautaisella padalla, joka oli kolmijalan päällä. Kolmijalka asetettiin pystyuunissa olevan hiilloksen päälle ja ruoka laitettiin pataan kypsymään. Museon työntekijä kertoi, että tehtaassa työskentelevät naiset lämmittivät ensin työpäivänsä jälkeen pystyuunin ja odottivat niin kauan että puut olivat palaneet. Kun jäljellä oli vain hiillos, he pystyivät valmistamaan ruuan.
Nykyään on saatavilla monia eri kokoisia kattiloita ja paistinpannuja. Nitä valmistetaan ruostumattomasta teräksestä ja niihin laitetaan erilasia pinnotteita. Ruoka valmistetaan melko vaivattomasti hellalla tai uunissa ja paljon. Ruuanlaitto on myös paljon nopeampaa kuin ennen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti